1900-1930 – De zuivelfabriek van Surhuizum
Boeren uit de omgeving van Surhuizum richtten in 1900 een coöperatie op om een zuivelfabriek te gaan exploiteren. Op 11 april 1900 werd met een aankondiging in de Leeuwarder Courant de bouw van “eene zuivelfabriek voor handkracht met directeurswoning” aanbesteed door het bestuur der Coöperatieve Zuivelvereeniging te Surhuizum.Het ontwerp van de zuivelfabriek was van de…